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¡Bienvenido a nuestro restaurante de comida para llevar! Aquí, la calidad y el sabor se unen para ofrecerte una experiencia culinaria única, sin necesidad de sentarte en la mesa.
Torta Cubana
Modo de preparación: Descubre la experiencia de sabor auténtico con nuestra torta cubana, un deleite que combina la tradición con la calidad de los mejores ingredientes. En nuestra cocina, preparamos el lomo de cerdo utilizando recetas secretas que realzan su sabor y le aportan una textura inigualable.
El proceso comienza con la selección de nuestra carne de lomo de cerdo natural, la cual se cocina a la perfección en la parrilla. Un toque de mantequilla se agrega para garantizar que cada bocado sea jugoso y tierno, mientras que la fusión de queso americano y jamón de pierna intensifica la riqueza de los sabores, creando una mezcla irresistible.
Para el pan, utilizamos una deliciosa telera que recibe una generosa untada de mantequilla antes de ser colocada en la parrilla. Este método no solo añade un sutil aroma, sino que también crea una textura crujiente que contrasta perfectamente con el interior suave y lleno de sabor del Sanwuinch.
En la parte inferior del pan, extendemos nuestros frijoles preparados con una receta especial, añadiendo una capa extra de sabor y cremosidad. Para completar esta obra maestra culinaria, agregamos aguacate fresco, jitomate jugoso y cebolla, ensamblando cada elemento para que se destaquen en conjunto.
Cada torta cubana es una celebración de sabor, textura y calidad, ideal para disfrutar en cualquier momento del día.
Torta de Cochinita
Modo de preparación:
Disfruta de un viaje de sabores de México con nuestro exquisita torta de Cochinita Pibil, un platillo que combina la autenticidad de la gastronomía tradicional con los ingredientes de la más alta calidad.
El proceso de preparación comienza en nuestra cocina, donde cocinamos la base de la cochinita pibil siguiendo una receta secreta que ha sido transmitida de generación en generación. La cual es una mezcla especial de especias y achiote, luego se cocina a fuego lento hasta que alcanza una el sabor indicado.
Mientras preparamos el lomo de cerdo natural con nuestra salsa de cochinita, el pan tipo telera recibe un delicado toque de mantequilla antes de ser colocado en la parrilla. Este proceso crea una corteza crujiente que complementa la suavidad del relleno, asegurando que cada bocado sea una combinación perfecta de texturas.
En el interior de la telera, añadimos una generosa capa de frijoles preparados con nuestra receta especial, que aportan cremosidad y un rico sabor, equilibrando maravillosamente la intensidad de la cochinita pibil. Para rematar esta experiencia, incorporamos aguacate fresco y cebolla, que agregan frescura y un toque crujiente.
Nuestra Torta de Cochinita Pibil es más que un simple platillo para llevar; es una celebración de la cultura y la tradición mexicana que puedes disfrutar en cualquier lugar.
Torta de Milanesa
Modo de preparación: Deléitate con nuestra Torta de Milanesa de Res, un clásico que combina la jugosidad de la carne con sabores frescos y una textura crujiente, ideal para disfrutar en cualquier momento del día.
El proceso de preparación comienza en nuestra cocina, donde nuestra milanesa de res se empaniza con una mezcla secreta de especias que realzan su sabor y le otorgan un toque especial. Utilizamos un método tradicional para empanizar la carne, asegurando que cada pieza esté perfectamente cubierta y lista para cocinar. Luego, se coloca en la parrilla, donde se cocina hasta alcanzar el término perfecto, logrando un exterior dorado y crujiente, mientras que el interior se mantiene jugoso y tierno.
Mientras la milanesa se cocina, preparamos un delicioso pan tipo telera. Este pan recibe una untada de mantequilla y se coloca en la parrilla, creando una textura crujiente que complementa a la perfección el relleno. En el otro pan, extendemos una capa de frijoles preparados con nuestra receta especial, que aportan cremosidad y un sabor único.
Para completar el armado de nuestra trorta, añadimos aguacate fresco, jitomate jugoso y cebolla, que aportan frescura y un delicioso crujido en cada bocado.
Cada Torta de Milanesa de Res es una experiencia culinaria que combina tradición y calidad, ideal para satisfacer tu antojo de una comida deliciosa y reconfortante.
